Agenda

Vous pourrez rencontrer 15 jeunes vignerons passionnés, de Bordeaux à la Loire en passant par les Cotes du Rhone et Bergerac ...et bien sur le Languedoc : des vins nature, atypiques, que vous n etes pas prets d'oublier !

Vente de pains & fromages bio
Vente d'huile d'olive bio

 avec la participation de www.vinivert.com

La troisième édition de Plaisirs d’Hérault, l’incontournable fête des loisirs, du tourisme et de la culture se déroulera le 29 avril 2012 au Domaine d'Ô.

Un comité technique de pilotage constitué d’Hérault Tourisme, d’Hérault Sport, de Qualité Hérault et du Domaine d’O s’est mis au travail pour organiser cet événement.
Pour cette 3ième édition, la philosophie de Plaisirs d’Hérault reste sur ses fondamentaux : une rencontre ludique et festive au service d’une grande destination touristique : « l’Hérault le Languedoc » en un lieu exceptionnel et facile d’accès aux portes de Montpellier. Notre objectif pour le millésime 2012 est de rendre l’événement encore plus riche pour les exposants et les visiteurs.
Pour rappel, près de 5 400 visiteurs et 180 exposants ont participé à la première édition en 2010 et plus de 230 exposants et 7 977 visiteurs étaient au rendez-vous en 2011 !

Printemps BIO est une campagne nationale d'information et de valorisation des produits issus de l'agriculture biologique.

Chaque année, pendant 15 jours l’ensemble des acteurs de l’agriculture biologique se mobilisent pour faire connaître au plus grand nombre les techniques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l'environnement.

Des centaines d’actions sont mises en place, à destination du grand public: portes ouvertes, conférences, expositions, foires, marché, animations en magasins...

Des actions sont également mises en place à destination des professionnels: rencontres, visites techniques de fermes...

• Marché biologique : Producteurs et transformateurs bio, artisans, associations, originaires principalement du Sud de la France, proposeront des produits locaux de qualité : vins, fromages, miels, confitures, pains, fruits et légumes et aussi écoproduits, éco-habitat, artisanat …
• Balade historique et gourmande,
• Animations musicales,
• Spectacles,
• Atelier jardinage bio,
• Ateliers pédagogiques,
• Conférences.

L’opération « de ferme en ferme® » consiste en un week-end de portes ouvertes des fermes, le dernier week-end d'avril, au cours desquelles les agriculteurs (vignerons, conchyliculteurs, maraîchers, éleveurs,…) proposent des visites gratuites et commentées de leur ferme. Les objectifs de l’opération sont multiples : faire découvrir le métier des agriculteurs, tisser le lien entre producteurs et consommateurs, montrer l’importance d’une agriculture durable et de qualité, présenter la richesse du territoire, développer les circuits courts… pour des campagnes vivantes et solidaires.

6 circuits pour 2012 :

- NORD PIC ST LOUP

-CŒUR D'HERAULT

- HAUT LANGUEDOC

- LUNEL

- PAYS DE ROUJAN

- THAU

Le projet Jardibio vise à former des jardiniers amateurs :
- à la protection de la ressource en eau
- aux pratiques respectueuses de l'environnement
- aux alternatives à l'utilisation de pesticides

10 séances se dérouleront de janvier à décembre 2012.
Participation de 30 euros pour la totalité du cycle.

Bulletin d' inscription

  Un week-end spécialement dédié aux nouvelles alternatives alimentaires


Des rencontres pour un moment convivial !

Organisé autour d'un cercle de conférences-ateliers participatifs, ce week-end se veut avant tout un moment de partage et d'échange d'informations dédié aux nouvelles façons de s'alimenter. 

Des animations et des ateliers ponctueront le week-end : rencontre autour de séances de dédicaces, ateliers de cuisine, déjeuner-tables rondes… Un hall regroupera les intervenants, des associations, des professionnels et des producteurs bio locaux. Des rencontres pour un moment convivial !

« 100% alimentation alternative »

Manger autrement vous permet en un seul lieu de retrouver "tout ce que vous avez toujours voulu savoir, sans oser le demander" :


> Se nourrir durablement, pourquoi et comment?
Qu’est ce que l’agriculture biologique ? 
Pourquoi et comment s’approvisionner bio et local ? 
...

> L'Alimentation-Santé
"Que ton aliment soit ta seule médecine!" disait Hippocrate. Du végétarisme en passant par le Dr Kousmine, mais aussi ses relations avec les maladies auto-immunes, comment notre Alimentation peut avoir une incidence sur notre Santé?

> Intolérances alimentaires au quotidien
Comment distinguer les allergies des intolérances? Mais aussi comment les vivre au quotidien et pour continuer à manger avec gourmandise et sans crainte!

> Cuisiner autrement et simplement
La cuisine saine au quotidien, ce n’est pas si compliqué!
Des ateliers participatifs pour constituer son placard bio de base, construire des menus équilibrés, comment cuisiner de saison et simplement au quotidien...


...

 Autant de sujets d’actualité qui seront exposés ou débattus avec des producteurs locaux, des associations ou des professionnels de Santé pour que chacun puisse enfin faire ses propres choix …

... Parce qu'il est encore possible de choisir et d'adopter une autre façon de se nourrir, plus en conscience,

... Et parce que la pensée unique n'existe pas.
Intervenants : Lilian Le Goff, Marion Kaplan, Florence Arnaud, Association Kokopelli…
Retrouvez toutes les infos sur le site internet www.manger-autrement.fr
Vous souhaitez participer à cette manifestation associative totalement indépendante en intervenant ou en exposant contactez-nous par mail : manger.autrement34@gmail.com