Le domaine viticole du Mas de Martin est situé à une vingtaine de kilomètres au nord de Montpellier, près du Pic Saint Loup. Le vignoble est planté sur 19 hectares de sols pauvres. La vigne est cultivée en suivant les principes de l'agriculture biologique. L'élevage des vins se déroule dans le chai à barriques et cuves tronconiques en bois. Les vins de Mas de Martin sont caractérisés par des arômes fruités et délicats, des tanins doux et veloutés et des finales très longues en bouche