Coordonnées GPS (cliquer pour ouvrir Google Maps) : 43.534211,3.33179
Elevage caprin conduit en pastoralisme avec des chèvres du rove. Elevage des chevreaux sous la mère et sortie en pâture avec le troupeau. Traite manuelle une fois par jour
Produits proposés : Fromages au lait cru du frais au plus affiné. Fromages de 100 g, tomettes de 300 g et tomes de 1,5 kg. Chevreaux vendus de 12 à 14 kg environ (6 à 7 kg de viande)
Commercialisation : A la ferme - Marchés - AMAP
Vente à la ferme : le soir de mars à septembre de 17h à 18h30
Vente au marché : le mercredi matin à Tourbes
Vente en paniers : AMAP : paniers réguliers de 3 fromages (2 en basse saison) ou paniers extra de 3 fromages et 1 tomette (2 fromages et 1 tomette une semaine sur deux en basse saison)
