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Le Pain Levain

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Le Pain Levain

Stéphane MARROU

3 avenue d'Olonzac 34210 AZILLANET

tel : 06 04 43 43 30

stephanemarrou(at)no-log(.)org – Site web

Jours et heures d’ouverture : Ouvert le mardi jeudi et vendredi de 16h à 20h et le mercredi matin de 9h a midi Tous les jours d’ouverture : salon de thé, café et apéritifs dinatoires (vins bio et planches de fromages et charcuteries de produi

Zone géographique : Vignobles

Coordonnées GPS (cliquer pour ouvrir Google Maps) : 43.324206,2.738039

Fournil bio installé au cœur du Minervois, à Azillanet. Pains au levain naturel. Farines bio issues de blés locaux, variétés anciennes, moulus sur meule de pierre. Façonnés à la main. Fermentations longues.
Produits proposés : Différentes variétés de pain, brioches, pizzas, fougasses et cookies.
Commercialisation : AMAP - Magasins En été : terrasse avec jus de fruits, thés et café. Vente aux épiceries et aux groupements d’achat / AMAP;

Le Pain Levain

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Les services du CIVAM Bio 34